Kartoffeln neu inszenieren
Kartoffel-Rotkohl-Taschen Die Kartoffeln mit einem Messer einstechen und im Ofen bei 160 °C für 1 Stunde backen. Das Innere rausnehmen, durchpressen, mit dem Grieß und [...]
Sommergerichte
Melone, Gurke und Erdbeeren neu in Szene gesetzt Gemüse und Obst neu inszeniert: Sommerlich- leichte GerichteSommer, Sonne, Leichtigkeit: An den heißen Tagen wünscht man sich [...]
Reinigen mit EM
Die biologischen EMIKO-Reiniger eignen sich für das Putzen im ganzen Haus. In diesem Beitrag geben wir Ihnen eine Übersicht ihrer Anwendungsbereiche, Wirkung und Dosierung. https://www.emiko.de/reinigen-mit-em/
Welt der Frische online
Erleben Sie die große Welt der Frische Der Frische-Lieferant FRUCHTHOF NORTHEIM hat eine neue Website gestaltet, die ab sofort das große Frische-Sortiment für Gastronomie, Großverbraucher [...]
EM-Authorized Reseller
FRUCHTHOF NORTHEIM vertreibt die EMIKO®-Produkte Für Deutschland, Österreich, Italien und Griechenland produziert und vertreibt die EMIKO® aus Meckenheim eine Vielzahl von Original-Produkten der EM®-Technologie und [...]
Wildschweinrücken
mit Pilzen und Kürbisrisotto Vom Kürbis 100 g in Würfel schneiden, Rest in einem Dampfentsafter schonend entsaften. Pilz- und Schalottenwürfel in Olivenöl anschwitzen, mit Salz [...]
Petersilienwurzelsuppe
Petersilienwurzel schälen, 3/4 der Wurzel in grobe und ¼ in kleine Würfel schneiden. Die kleinen Würfel blanchieren (dienen später als Suppeneinlage). Die groben Würfel mit [...]
Winter-Lust
die neue Leichtigkeit vom Grünkohl und mehr Geschmack im Apfelkuchen Grünkohl neu entdecken! Der beliebte Winterkohl ist hierzulande zum Superfood aufgestiegen – in den USA [...]
Winter-Klassiker
und neue Ideen rund um den Rotkohl So schön kann der Winter sein: Klare Luft, Schnee, Sonne und nach einem Winterspaziergang Geschmorte Ente mit Kohl [...]
Herbst-Speisen
Kulinarische Highlights … mit Steinpilzen, Weißkohl, Sellerie, Karotten, Lauch und Zwiebeln… Der Herbst hat seinen eigenen Geschmack: Pilze, Kohl und Wurzelgemüse sind mit ihren einmaligen [...]
Herbstliche-Freuden
Kürbis trifft herzhaftes Lamm und Panna Cotta Kühle Herbsttage machen Hunger auf heiße Suppe, herzhafte Fleischgerichte und ein verführerisch Dessert. Kreativ-Koch Torben Glaser hat exklusiv [...]
Dips, Marinaden und Saucen
für das Grill-Event Kräuterbutter Die Butter in einer Küchenmaschine schaumig schlagen und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft (Abrieb) abschmecken. Nun die Kräuter unterheben und [...]
