Kräuter für die Gastronomie

Frische Kräuter – aromatisch und sauber

Frische Kräuter sollen wirklich frisch sein und frisch bleiben! So haben Köche und Gäste das beste Geschmackserlebnis! Der FRUCHTHOF NORTHEIM bietet seinen Kunden 13 Top-Kräuter, die tagesfrisch geerntet sind. Geliefert werden die Kräuter in einer wiederverschließbaren Frischebox. So bleiben sie lange haltbar und behalten ihren intensiven Geschmack. Zudem sehen die Kräuter auch noch nach ein paar Tagen kühler Lagerung so frisch aus, dass Köche damit Gerichte schmücken können. Die Gastronomie hat an frische Kräuter besondere Ansprüche: Um den HACCP-Anforderungen zu genügen wünschen Köche saubere Kräuter ohne Erde bzw. ohne Topf – und vermeiden zugleich Abfall.

Geschnittene Kräuter

Der Gastronomie bietet der FRUCHTHOF NORTHEIM auch kücherfertig geschnittene Kräuter – täglich frisch zubereitet!

Unser Sortiment – Ausschnitt:

  • Salbei
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Lorbeer
  • Melisse
  • Kerbel
  • Estragon
  • Koriander
  • Minze
  • Bärlauch
  • Sauerampfer
  • Oregano
  • Majoran